O Sal de Parrilla Vélez é um produto de alta qualidade, especialmente desenvolvido para os amantes de churrasco. Com uma granulometria menor do que o sal grosso tradicionalmente utilizado no Brasil, o Sal de Parrilla Vélez permite um maior contato com a carne, garantindo uma salga uniforme e saborosa.
Este kit contém 3 unidades de 1kg cada, totalizando 3kg de sal parrillero. Ideal para quem gosta de fazer churrasco em casa ou para uso profissional, o Sal de Parrilla Vélez é neutro, ou seja, não interfere no sabor da carne, apenas realça o seu sabor natural.
Além de ser perfeito para salgar a carne antes de grelhar, o Sal de Parrilla Vélez também pode ser utilizado na finalização do churrasco. Sua granulometria fina permite uma melhor aderência à carne, garantindo um sabor incrível em cada mordida.
Recomendado para assar peças mais grossas, o Sal de Parrilla Vélez evita que a carne perca muito líquido durante o processo de cocção, mantendo-a suculenta e saborosa. É o tempero ideal para o típico churrasco argentino, em que as peças são assadas na parrilla (churrasqueira/grelha).
Além disso, o Sal de Parrilla Vélez é muito utilizado em defumações e churrascos do tipo American BBQ. Também é um ingrediente indispensável na charcutaria e pode ser utilizado como complemento de temperos estilo DRY RUB.
Com origem nacional, o Sal de Parrilla Vélez é produzido com cloreto de sódio e antiumectante INS 535. Sua embalagem pouch de 1kg garante a praticidade e a conservação do produto.
Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:
1. Sabor único: O Sal de Parrilla Vélez proporciona um sabor único e autêntico ao churrasco, realçando o sabor natural da carne.
2. Salga uniforme: Com sua granulometria fina, o Sal de Parrilla Vélez permite uma salga uniforme, garantindo que cada pedaço de carne fique deliciosamente temperado.
3. Conservação da suculência: Ao assar peças mais grossas, o Sal de Parrilla Vélez evita que a carne perca muito líquido, mantendo-a suculenta e suculenta.
4. Versatilidade: Além de ser ideal para churrascos, o Sal de Parrilla Vélez também pode ser utilizado em defumações, churrascos do tipo American BBQ e na charcutaria.
5. Qualidade garantida: Produzido com ingredientes de alta qualidade e com origem nacional, o Sal de Parrilla Vélez é sinônimo de qualidade e sabor.
– Sugestão de Uso:
Para utilizar o Sal de Parrilla Vélez, basta salgar a carne antes de grelhar ou utilizar na finalização do churrasco. Espalhe o sal de maneira uniforme, garantindo que todos os pedaços de carne sejam temperados. Deixe descansar por alguns minutos para que o sal penetre na carne e, em seguida, leve ao fogo. Aproveite o sabor único e autêntico do churrasco com o Sal de Parrilla Vélez.
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