Base Para Açaí Plus Selecta – 1 Kg
A Base Para Açaí Plus Selecta é ideal para o preparo de sorvetes de açaí com excelente textura, maciez, resistência e estabilidade diferenciada. Com a qualidade reconhecida da Duas Rodas, essa base proporciona um resultado perfeito, garantindo um sorvete de açaí delicioso e irresistível.
Essa base é livre de glúten, sendo uma opção segura para pessoas com restrições alimentares. Além disso, contém derivados de soja, portanto, é importante verificar a lista de ingredientes para alérgicos.
A dosagem sugerida para o preparo é de 75g/kg de creme de açaí congelado, garantindo a proporção ideal para obter um sorvete de qualidade e saboroso.
Receita Sorbet Açaí Com Guaraná
Para preparar um delicioso sorbet de açaí com guaraná, siga a seguinte receita:
- Calda base:
- 315g de água
- 160g de açúcar
- 7g de Max Cream Selecta
- 75g de Base Açaí Selecta
- 450g de polpa de açaí médio
- 1g de ácido cítrico
Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma calda homogênea. Em seguida, siga o processo de fabricação tradicional para sorvetes.
Saborização por litro de calda base: Adicione 10g de Tropical Guaraná Selecta para dar um toque especial ao seu sorbet de açaí.
Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:
1. Qualidade Duas Rodas
A Base Para Açaí Plus Selecta é produzida pela renomada marca Duas Rodas, sinônimo de qualidade e excelência no mercado de ingredientes para sorvetes.
2. Textura e Maciez
Essa base proporciona uma textura e maciez incríveis ao sorvete de açaí, garantindo uma experiência única e prazerosa ao degustar.
3. Resistência e Estabilidade
A Base Para Açaí Plus Selecta oferece resistência e estabilidade diferenciadas, garantindo que o sorvete mantenha sua consistência mesmo em condições adversas.
4. Livre de Glúten
Essa base é livre de glúten, sendo uma opção segura para pessoas com restrições alimentares ou celíacas.
5. Sabor Delicioso
Com a Base Para Açaí Plus Selecta, você terá um sorvete de açaí com um sabor delicioso e autêntico, conquistando o paladar de todos.
– Sugestão de Uso:
Para obter o melhor resultado, siga as instruções de dosagem sugerida e a receita de sorbet de açaí com guaraná mencionada acima. Aproveite o sabor incrível e a qualidade superior que a Base Para Açaí Plus Selecta proporciona.
Usuário do Mercado Livre –
Muito bom.
Usuário do Mercado Livre –
Ótimo produto,meu clientes adoram. Obrigada.