Um café perfeito, aquele que parece ter saído de um passe de mágica, só é possível com o auxílio de uma balança.
Por que ela faz toda a diferença no preparo do café?
São vários os motivos, mas um dos principais é que somente a balança garante a precisão na quantidade de água despejada, muitas vezes em pequenas quantidades, otimizando o preparo e mantendo um padrão de aroma e sabor.
Além da precisão máxima, as balanças preferidas dos baristas e mixologistas devem ter rápida velocidade de pesagem e um cronômetro acoplado, sabe por que?
Uma balança com incremento de 1 g, por exemplo, garante a exata proporção dos ingredientes, até mesmo para o preparo de pequenas quantidades de bebida, como é o caso dos cafés individuais.
A rapidez na exibição do peso é fundamental para quantificar o volume de água despejada, durante o processo. Finalmente, o cronômetro mede o tempo exato de pré-infusão, infusão e filtragem, de acordo com o método e o padrão estabelecido pelo barista.
Características:
- Design moderno, funcional e resistente
- Rápida velocidade de pesagem, sem oscilações
- Precisão de 1 g
- Cronômetro acoplado, facilitando o processo de extração do café
- Display iluminado
- Protetor de borracha
- Tamanho compatível com a maioria dos métodos e utensílios de preparo
Parâmetros do produto:
- Material: ABS design e tapete de Silicone
- Dimensões: 19.5 x 13.5 x 3 cm
- Plataforma Tamanho: 13 x 13 cm
- Display: 6.5 x 2.5 cm LCD com luz de fundo verde
- Unidades: g/oz/lb/ml
- Capacidade Recomendada: 3000g
- Precisão: cerca de 0.1g
- Cor: Preto como imagem
- Auto liga/desliga, função Tara para obter o peso líquido, indicador de bateria fraca e sobrecarga.
- Alimentação: 2 pilhas AAA
- Garantia: 90 dias para defeito de fabricação.
- Garantia do vendedor: 3 meses
Conheça 5 Motivos Recomendados pela Essência Brasileira para Comprar:
1. Precisão na medida dos ingredientes
A balança digital Café 3.0kg / 0.1g com cronômetro é capaz de medir com precisão até 0.1g, garantindo a exata proporção dos ingredientes para um café perfeito.
2. Velocidade e eficiência no preparo
Com sua rápida velocidade de pesagem e cronômetro acoplado, essa balança facilita o processo de extração do café, permitindo um preparo mais eficiente e com resultados consistentes.
3. Design moderno e resistente
O design moderno e funcional da balança Café 3.0kg / 0.1g com cronômetro é resistente e durável, garantindo sua longa vida útil e proporcionando uma experiência de uso agradável.
4. Versatilidade para diferentes métodos de preparo
Com tamanho compatível com a maioria dos métodos e utensílios de preparo, essa balança é versátil e se adapta às necessidades de diferentes baristas e amantes de café.
5. Facilidade de uso e praticidade
A balança Café 3.0kg / 0.1g com cronômetro possui display iluminado, protetor de borracha e função de auto liga/desliga, tornando seu uso fácil e prático no dia a dia.
– Sugestão de Uso:
Para utilizar a balança digital Café 3.0kg / 0.1g com cronômetro, basta colocar o recipiente ou xícara sobre a plataforma, ligar a balança e adicionar os ingredientes desejados. O display iluminado facilita a leitura do peso, enquanto o cronômetro auxilia no controle do tempo de preparo. Com sua precisão de 0.1g, você poderá obter resultados perfeitos em suas receitas de café.
Usuário do Mercado Livre –
Veio até com as pilhas. Sensacional!.
Usuário do Mercado Livre –
Excelente produto, ótimo custo benefício.
Usuário do Mercado Livre –
Um pouco frágil, mas cumpre o papel. Tem um display bonito e funcional.